杭州水煎包培訓班:手把手教你水煎包的做法

原創 杭州早點培訓班(咨詢電話:18757129216)  2016-05-06 08:52  閱讀 1,136 views 次
杭州早點培訓班(包子、饅頭、千層餅、粥類、豆漿、特色早點)
摘要:

杭州水煎包培訓班培訓課程:1、面粉的認識和選擇。2、面團的配方及制作。3、餡料的配方及制作。4、煎包手法的一對一指導。咨詢電話:18757129216 QQ咨詢:3059295107 小吃培訓交流群:497433242 歡迎大家來電咨詢、QQ咨詢、進群交流!

杭州水煎包培訓班:手把手教你水煎包的做法

水煎包,漢族傳統風味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,起源于東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區頗為流行。在河北山東等部分地區則稱呼為“鍋貼”,主要在山東東營市、濱州市、淄博市、菏澤市部分區域流傳,今天主要以利津水煎包菏澤水煎包最為著名。利津縣街道上分布著很多各具特色的“水煎包鋪子”,而那些色澤金黃,外脆里嫩的水煎包更是十里飄香,讓人口水直流。菏澤水煎包列為中國十大包子。

水煎包培訓

水煎包稱包子為生煎饅頭,因此,水煎饅頭實為生煎包子。水煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。水煎用的是半發酵的面粉包上鮮肉和肉 皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉餡鮮嫩稍 帶鹵汁,咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。水煎饅頭原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。

水煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級。

【蜀湘情緣】杭州水煎包培訓內容

培訓內容 ?水煎包
培訓課程 1:面粉的認識和選擇;
2:面團的配方及制作;
3:餡料的配方及制作;
4:煎包手法的一對一指導;
培訓時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般?3-6天左右,視個人情況而定。
最新優惠 學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價,入學即簽訂費用和項目合同!
優惠政策 1、免費提供公司商標;

2、提供免費技術升級;

培訓保障 1、簽訂培訓合同,包教包會

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

4、保證學習中途不增加任何雜費;

5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

7、蜀湘情緣餐飲集團承諾,學不會,絕不收取任何費用;

【蜀湘情緣】學員風采

杭州水煎包培訓班:手把手教你水煎包的做法

【蜀湘情緣】畢業學員創業開店店面展示

杭州水煎包培訓班:手把手教你水煎包的做法

想了解更多杭州早點培訓??信息,請聯系我們:杭州早點培訓班
杭州校址:杭州市江干區九堡客運中心杭喬路231號億龍商務樓430廳
咨詢熱線:18757129216 QQ咨詢:3059295107
合肥校址:合肥市瑤海區勝利路興業銀行5樓,火車站向南100米
咨詢熱線:18226647122 QQ咨詢:2227949121
阜陽校址:阜陽市汽車南站對面創傷醫院西50米永恒大廈17層
咨詢熱線:18757129216 QQ咨詢:2171591526

杭州蜀湘情緣早點培訓班項目推薦

本文地址:http://www.ymgjs.com/30.html
版權聲明:本文為原創文章,版權歸 杭州早點培訓班(咨詢電話:18757129216) 所有,歡迎分享本文,轉載請保留出處!
杭州早點培訓班(包子、饅頭、千層餅、粥類、豆漿、特色早點)
杭州小吃培訓班

發表評論


表情