營養豐富 全麥豆沙包
今天給大家推薦的是一款包子做法,名字叫做全麥豆沙包,它的做法非常簡單,和做其他包子也沒什么不同。而且這款包子的營養極其豐富,大家可以學著做上一些,當成日常小吃或者早餐來供給全家人一起享用,是再好不過的啦。
主料
小麥面粉 300克
輔料
酵母粉 3克 紅豆沙 300克 地捫蔓越莓干 3個 水 155克
1.原料揉成面團,發酵至兩倍大,分成12份
2.豆沙也同樣分成12份,豆沙是自己制作的,所以不是很甜
3.取一個小劑子搟圓搟平
4.放入豆沙餡
5.然后收口
6.將光滑面向上
7.用三角齒做出形狀
8.表面沾一個小蔓越莓
9.然后放在硅油紙上,再放入蒸籠中
10.醒20分鐘左右,根據室溫,大一圈即可,冷水上鍋蒸13分鐘左右即可。關火三分鐘后開蓋