南瓜山藥二米粥
做法:熬口味:咸鮮難度:普通人數:1-2人準備時間:20分鐘烹飪時間:1-2小時
主料南瓜適量小米適量
輔料山藥(適量)大米(適量)枸杞子(適量)
功能作用貧血營養不良胃調養延緩衰老清熱解毒
做法:熬口味:咸鮮難度:普通人數:1-2人準備時間:20分鐘烹飪時間:1-2小時
主料南瓜適量小米適量
輔料山藥(適量)大米(適量)枸杞子(適量)
功能作用貧血營養不良胃調養延緩衰老清熱解毒
南瓜山藥二米粥的做法
百年來,養生粥一直為人們喜愛并百吃不厭。粥可調節胃口,增進食欲,補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易于消化,實在是養生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功,有菜的美味爽口,也不乏湯的營養開胃。粥既適合做早餐,也適合做夜宵,因為,粥中的淀粉充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,極易消化。山藥南瓜二米粥具有滋補養生的作用,有易于消化吸收的特點,甚宜養生保健長期食用。更是一道秋季去噪的家常美味。
1把大米、小米洗凈。
2南瓜 山藥去皮切成塊。
3鍋中放水燒開,加入大米和小米,再燒開,轉小火燜煮20分鐘至粥汁粘稠。
4加入南瓜和山藥繼續小火燜煮至10分鐘。
5加入枸杞。
6關火蓋蓋子用余溫燜煮片刻即可。